پذیرفته شده برای پوستر

کد مقاله : 1204-CSERC

¹فاطمه زهرا کریم تبار بالانقیبی ؛ ²حجت الله جعفریان؛ ³مجید رستاقی

¹شیلات-دانشکده کشاورزی-دانشگاه گنبد کاووس-گنبد-ایران

²عضو هیات علمی دانشگاه گنبد کاووس

³دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

مطالعه حاضر باهدف تعیین میزان اکسیژن مصرفی و دی‌اکسیدکربن ترشحی در بچه ماهیان کلمه دریای خزر با میانگین وزنی 4 گرم طی حمل‌ونقل‌های کوتاه مدت تحت تأثیر پری‌بیوتیک تجاری بهسام انجام شد. در ابتدای آزمایش، بچه ماهیان کلمه به مدت 21 روز با سه جیره مکمل سازی شده در غلظت‌های صفر (شاهد)، 4/0، 8/0 و 2/1 گرم پربیوتیک بهسام در هر کیلوگرم جیره غذایی به ترتیب در تیمارهای آزمایشی R1، R2 و R3 تغذیه شدند. در پایان آزمایش تعداد 750 قطعه از ماهیان بشکل تصادفی در سه کیسه پلاستیکی با حجم 75 لیتر با تراکم 250 قطعه بچه ماهی در هر کیسه‌ تقسیم شدند. مقدار O2، CO2 ، NH3 ، pH و درجه حرارت در فواصل منظم حمل‌ونقل ماهی محاسبه گردیدند. در بین تیمارها مصرف اکسیژن در تیمار R3 (87/0 میلی‌گرم بر کیلوگرم ماهی در سه ساعت) پایین‌تر بود اما در گروه شاهد آن 56/1 میلی‌گرم بر کیلوگرم ماهی در سه ساعت بود درحالی‌که اختلاف معنی‌داری با گروه شاهد وجود نداشت (05/0> p). ترشح دی‌اکسید کربن بعد از سه ساعت حمل‌ونقل، به‌طور معنی‌داری در تیمارهای آزمایشی R2 و R3 در مقایسه با گروه شاهد کاهش یافت (05/0< p). کاهش اشباعیت اکسیژن در تیمارهای آزمایشی نشان داد که حداقل این پارامتر در تیمار R3 بود. نتایج این آزمایش نشان داد که به‌کارگیری غلظت‌های مختلف از پری‌بیوتیک تجاری بهسام در پرورش اولیه بچه ماهیان کلمه دریای خزر تأثیر مثبتی را بر حمل‌ونقل این ماهی برای رهاسازی به دریای خزر، از طریق کاهش سطوح اتلاف اکسیژن محلول و کاهش ترشح دی‌اکسید کربن داشت.

مصرف اکسیژن؛ ماهی کلمه دریای خزر؛ حمل ونقل کوتاه مدت؛ پری بیوتیک بهسام؛ ترشح دی اکسید کربن