پرورش ماهی سوف سقید ( Sander lucioperca) بصورت متراکم و تک گونه ای

پذیرفته شده برای ارائه شفاهی

کد مقاله : 1185-CSERC

نویسندگان

محمد صیاد بورانی ¹ ، سید رضا سید مرتضایی ² ، علیرضا ولی پور ³ ، بهمن محمدی تبار ⁴ ، کامران زلفی نژاد ⁵ ، مهدی مومنی توتکله ⁶ ، ناصر صفرزاده ⁷ ، حسین موسی پور ⁸ ، عباس موسوی ⁹

¹موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور - سازمان تحقیقات ، آموزش و ترویج جهاد کشاورزی

²موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور

³ریاست پژوهشکده آبزی پروری انزلی

⁴معاون ایستگاه تحقیقاتی تکثیر و پرورش آبزیان شولم فومن

⁵مدیر ترویج پژوهشکده آبزی پروری آبهای داخلی کشور

⁶ایستگاه تحقیقاتی تکثیر و پرورش آبزیان شولم فومن

⁷کارمند ایستگاه تحقیقاتی شولم فومن

⁸ایستگاه تحقیقاتی شولم فومن

⁹کارشناس ایستگاه تحقیقاتی شولم فومن

چکیده

ماهی سوف از گونه های باارزش ، بومی و اقتصادی دریای خزر و حوزه آبریز آن محسوب می شود که از دهه ۶۰ فقط به یازسازی ذخایر آن توجه شده و در این تحقیق سعی شده که زی فن پرورش این ماهی معرفی گردد. عادت دهی ماهی به غذای دستی طی ۱۲ روز انجام گرفت که ابتدا از لارو شیرونومیده و بتدریج از غذای کنسانتره و پلیت نیمه غوطه ور استفاده شد. دمای مناسب پرورش ۲۳ درجه بوده و دوره نوری مناسب ۱۲ ساعت روشنایی و ۱۲ ساعت تاریکی است. در بررسی پارامترهای رشد ماهی سوف سفید در شرایط تحقیقی ما، طی ۱۴ ماه ماهیان سوف از متوسط وزن ۸/۲ گرم به ۲۰۳ گرم ( حداکثر وزن ۶۰۰ کرم ) رسیدند. بیشترین باز ماندگی در فاز سوم اتفاق افتاد که حدود ۹۱ درصد بوده و نرخ رشد لحظه ای ۷/۰ و ضریب تبدیل ۷/۱ محاسبه گردید.

کلیدواژه ها

ماهی سوف سفید؛ رشد؛ عادت پذیری به غذای دستی؛ دریای خزر؛ ایران